Mühlenküche

Unsere Speisen

Jeden Tag wechselnde Braten
Zum Beispiel Reh-, Kalbsrahm-, Lamm-,
Sauer-, Schweinebraten, Gansbrust, Schäufele,
Roulade, Tafelspitz
Jeden Donnerstagabend zusätzlich:
Kronfleisch gegrillt oder im Wurzelsud
Jeden Nachmittag an Sonn- und Feiertagen:
Kaffee & selbstgebackene Kuchen  
und vieles mehr!

Je nach Jahreszeit möchten Uwe Gläßl (gelernter Koch und Metzgermeister) und sein Team Sie mit frischen Produkten - grundsolide und geschmackssicher zubereitet - verwöhnen. Wir legen großen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte aus unserer Region Steinwald/Fichtelgebirge. Dabei verwenden wir fangfrische Fische aus umliegenden Gewässern, Wild aus heimischen Wäldern, sowie frisches Fleisch & Gemüse und verarbeiten diese zu traditionell bayrischen Schmankerln.

Sie können verschiedene Spezialitäten in 400g Dosen auch mit nach Hause nehmen oder ganz einfach nach Hause bestellen: Rehragout, Wildschweingulasch, Sauers, Saure Lunge, Bolognese, Gulaschsuppe und Hühnerfrikassee.  

Kontakt

Tel.: 09231 / 70 22 35 
Fax: 09231 / 70 22 36
Wirtshaus@stieglmuehle.de

Adresse

Wirtshaus zur Stieglmühle

Stieglmühle 1

95679 Waldershof

Öffnungszeiten

Mittwoch:      11-14 Uhr & 17-23 Uhr

Donnerstag:  11-14 Uhr & 17-23 Uhr

Freitag:           17-23 Uhr

Samstag:       11-14 Uhr & 17-23 Uhr

Sonntag:        11-23 Uhr